Después de una buena paella y un par de copas de vino nos encontramos con Hisao Suzuki para un entrevista informal, que no pretendía ser publicada, pero Hisao nos sorprende tomando las riendas de la conversación y desgranando poco a poco su teoría, su sensibilidad con el trabajo bien hecho.
Hisao llegó a Barcelona queriendo fotografiar la obra de Gaudí y la comida, si la comida, fotografía gastronómica, y acabó fotografiando todo el proceso de proyecto del Palau Sant Jordi de Arata Isozaki. Después de eso fotógrafo de la revista El Croquis, la lista es interminable, Sanaa, RCR, Tadao Ando, Miralles,…